Precio de Yuca

Name: Yuca
Price: 1.72 EUR
Availability: InStock

YucaN/DMejor precio en: mercadona 1,72 €-0,11 € (-0,11 %)

Descripción del producto

La yuca es un alimento versátil y nutritivo que se ha ganado un lugar especial en la cocina de muchos hogares. Conocida también como mandioca o tapioca, la yuca es una raíz de origen tropical y posee una textura suave y un sabor ligeramente dulce.

Esta yuca de marca desconocida se caracteriza por ser fresca y de alta calidad. Se presenta en forma de tubérculo alargado de color marrón claro, con una cáscara dura que debe ser pelada antes de su consumo.

La yuca es un alimento altamente energético, bajo en grasa y una excelente fuente de carbohidratos. Además, es rica en vitamina C, vitamina B6, potasio y fibra dietética. Esta raíz también contiene compuestos antioxidantes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.

En cuanto a las preparaciones culinarias, la yuca puede ser cocida, horneada, frita o utilizada como espesante en sopas y guisos. También se puede utilizar para hacer deliciosas frituras o incluso para preparar pan y repostería.

No dudes en incluir la yuca en tu dieta diaria como una opción saludable y deliciosa. ¡Descubre todas las recetas y sabores que puedes crear con este versátil alimento!

Cómo usar el producto

La yuca, también conocida como mandioca o casava, es un tubérculo muy versátil que puede ser utilizado de muchas formas en la cocina. A continuación, te presento algunas sugerencias de cómo puedes utilizar este producto.

Cocida:

Una de las formas más comunes de preparar la yuca es cocerla. Para esto, primero debes pelar la yuca, eliminando la piel dura y fibrosa. Luego, córtala en trozos y hiérvela en agua con sal durante aproximadamente 20-30 minutos, o hasta que esté tierna. Puedes utilizar la yuca cocida para hacer puré, añadirla a guisos o ensaladas, o incluso como acompañamiento de otros platos.

Frita:

Otra opción deliciosa es freír la yuca. Después de pelar y cortar la yuca en trozos, fríela en aceite caliente hasta que esté dorada y crujiente. Puedes darle un toque de sabor adicional añadiendo sal, especias o incluso queso rallado. La yuca frita es un excelente aperitivo o acompañamiento para platos principales.

Pan de yuca:

Si buscas una alternativa sin gluten para el pan tradicional, el pan de yuca es perfecto. Para prepararlo, necesitarás harina de yuca, queso rallado, huevos, sal y mantequilla. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y forma pequeñas bolitas. Luego, hornea a 180 grados Celsius durante unos 20-25 minutos, o hasta que estén doradas. Este pan es muy sabroso y es ideal para acompañar comidas o como merienda.

Pudín de yuca:

Si quieres probar algo dulce, el pudín de yuca es una excelente opción. Mezcla la yuca rallada con leche condensada, huevos, leche de coco y azúcar. Luego, vierte la mezcla en un molde y hornea a 180 grados Celsius durante aproximadamente una hora, o hasta que esté firme. Puedes servirlo caliente o frío, y es un postre delicioso y nutritivo.

Almacenamiento:

Para conservar la yuca fresca por más tiempo, es importante mantenerla en un lugar fresco y seco. Si no la utilizas de inmediato, puedes envolverla en papel de periódico o colocarla en una bolsa de papel perforada y almacenarla en el refrigerador. Recuerda revisarla regularmente y descartar cualquier yuca que presente signos de deterioro, como manchas o moho.

Espero que estas sugerencias te inspiren a sacar el máximo provecho de este producto tan versátil y delicioso. ¡Disfruta de tu experiencia culinaria con la yuca!

Dónde encontrar el producto

En la mayoría de los supermercados, es más probable que encuentres la yuca en la sección de productos frescos o de frutas y verduras. La yuca es un tubérculo similar a la papa, por lo que a menudo se encuentra junto a otros tubérculos como las papas y los camotes. En algunos supermercados más grandes, también puede ser encontrada en su propia sección dedicada a las raíces y tubérculos. Una vez que llegues a la sección de frutas y verduras, busca un área que tenga una variedad de tubérculos y raíces. Es posible que encuentres la yuca en una caja o en una pila cerca de las papas y los camotes. También puedes preguntar a un empleado del supermercado si tienes dificultades para encontrarla. Recuerda que la yuca es un alimento versátil y se puede preparar de diferentes formas, como horneada, hervida, asada o frita. Tenlo en cuenta al momento de buscar recetas o al planear tus comidas.