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Precio de Bacalao entero 1 kg aprox

Descripción del producto

Bacalao entero 1 kg aprox

El bacalao es un pescado reconocido por su sabor único y su versatilidad en la cocina. Este producto ofrece un bacalao entero de aproximadamente 1 kg, ideal para preparar deliciosos platos y sorprender a tus invitados.

El bacalao es un alimento rico en proteínas y bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en tu dieta. Además, es una fuente de minerales como el fósforo y el sodio, así como de vitaminas del grupo B.

El bacalao entero te permite aprovechar al máximo este producto, ya que puedes utilizarlo de diversas formas. Puedes filetearlo para preparar exquisitos lomos a la parrilla, al horno o a la plancha. También puedes desmenuzarlo y utilizarlo en guisos, sopas o como relleno de empanadas y pasteles.

Para conservar este bacalao, es recomendable mantenerlo en el congelador si no planeas utilizarlo de inmediato. De esta manera, podrás disfrutar de su frescura y sabor por más tiempo. Recuerda descongelarlo adecuadamente antes de cocinarlo, preferiblemente en el refrigerador para evitar alteraciones en su textura.

En resumen, el bacalao entero de aproximadamente 1 kg es una excelente opción para los amantes de los sabores marinos y para aquellos que deseen experimentar en la cocina. Su versatilidad y su valor nutricional lo convierten en un imprescindible en tu despensa.

Cómo usar el producto

1. Preparación: Antes de utilizar el bacalao entero, se recomienda desalarlo. Para ello, debes sumergir el pescado en agua fría durante al menos 24 horas, cambiando el agua cada 6-8 horas. Esto ayudará a eliminar el exceso de sal y suavizará el sabor.

2. Cocina al horno: Una vez desalado, puede preparar el bacalao entero al horno. Precaliente el horno a 180°C y coloque el bacalao en una bandeja para hornear. Puede sazonarlo con hierbas aromáticas, aceite de oliva, limón y otros condimentos a su gusto. Hornee durante unos 15-20 minutos o hasta que el bacalao esté tierno y se desmenuce fácilmente.

3. Cocina a la parrilla: Otra forma deliciosa de preparar el bacalao es a la parrilla. Marínelo con una mezcla de aceite de oliva, ajo picado, perejil y jugo de limón durante al menos 30 minutos. A continuación, coloque el bacalao en una parrilla caliente y áselo durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté bien cocido.

4. Elaboración de platos tradicionales: El bacalao entero también es ideal para preparar platos tradicionales como la bacalao a la vizcaína, bacalao al pil-pil o bacalao a la portuguesa. Estas recetas requieren un poco más de tiempo y preparación, pero el resultado final vale la pena.

5. Conservación adecuada: Si no vas a utilizar todo el bacalao de una vez, puedes almacenarlo de manera adecuada para evitar desperdicios. Se recomienda almacenar en el congelador, preferiblemente envuelto en papel de aluminio o en bolsas de congelación, para mantener su frescura y sabor. Asegúrate de descongelar completamente antes de cocinarlo.

Recuerda que estas son solo algunas sugerencias, puedes experimentar y agregar tus propios ingredientes y técnicas de cocción para crear platos únicos con el bacalao entero. ¡Disfruta de este delicioso pescado!

Dónde encontrar el producto

El bacalao entero de aproximadamente 1 kg se suele encontrar en la sección de pescadería de los supermercados. Esta sección generalmente está ubicada en la parte trasera del establecimiento, cerca de las neveras o vitrinas refrigeradas donde se exhiben los diferentes tipos de pescados y mariscos frescos.

A veces, en supermercados más grandes, también es posible encontrar el bacalao entero en la sección de congelados, junto a otros productos de pescado y marisco que se venden envasados al vacío. En este caso, el bacalao estaría en el pasillo de congelados, cerca de los mariscos congelados, filetes de pescado y otros productos similares.

En cuanto a la marca específica del producto, esta puede variar dependiendo del supermercado. Es recomendable revisar las etiquetas y buscar el bacalao entero de aproximadamente 1 kg en diferentes marcas que ofrezcan este tipo de producto en su sección de pescadería o congelados.

Precios en los diferentes supermercados

17,95 €
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