Precio de Coliflor

ColiflorN/DMejor precio en: mercadona 2,33 €-0,10 € (-0,10 %)

Descripción del producto

La coliflor es una verdura crucífera que ofrece una amplia variedad de beneficios para la salud. Este producto, sin marca específica, representa una excelente opción para aquellos que buscan incorporar más vegetales en su dieta diaria.

La coliflor es conocida por su forma redondeada y sus pequeños gajos blancos, aunque también se pueden encontrar variedades de colores como el verde, morado o anaranjado. Es un alimento versátil que puede ser utilizado en diversas preparaciones culinarias.

Beneficios para la salud:

La coliflor es una excelente fuente de vitaminas C y K, así como de folato, fibra y antioxidantes. Además, contiene compuestos fitoquímicos que pueden ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer y proporcionar beneficios antiinflamatorios.

Preparación y uso:

La coliflor se puede disfrutar tanto cruda como cocida. Puedes añadirla a ensaladas, prepararla al vapor, asarla al horno, saltearla con especias o incluso utilizarla como base para pizza saludable.

Almacenamiento:

Es importante mantener la coliflor en un lugar fresco y seco. Una vez cortada, es recomendable guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador para conservar su frescura y calidad por más tiempo.

No dudes en experimentar con esta deliciosa verdura en tus recetas favoritas. ¡Aprovecha los beneficios para la salud que la coliflor puede ofrecerte!

Cómo usar el producto

La coliflor es una verdura versátil que se puede utilizar de múltiples formas en la cocina. Aquí te brindamos algunas sugerencias sobre cómo aprovechar al máximo este producto fresco:

1. Cocida al vapor: La coliflor cocida al vapor es una forma sencilla y saludable de preparar este vegetal. Simplemente corta la coliflor en floretes, colócalos en una vaporera y cocina durante unos minutos hasta que estén tiernos pero aún crujientes. Puedes sazonarlos con sal y pimienta al gusto para realzar su sabor natural. 2. Asada al horno: Si prefieres un sabor más intenso, puedes optar por asar la coliflor en el horno. Corta la coliflor en pequeños trozos, mézclalos con aceite de oliva, sal, pimienta y tus especias favoritas, como el comino o el curry. Luego, coloca los trozos en una bandeja para hornear y ásalos a 200°C durante aproximadamente 25-30 minutos o hasta que estén dorados y tiernos. 3. Pure de coliflor: Otra opción deliciosa es preparar un puré de coliflor. Cocina la coliflor en agua hirviendo hasta que esté muy tierna. Luego, escúrrela y tritúrala con un poco de mantequilla, leche o crema hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Puedes añadir ajo, nuez moscada u otras especias para personalizar el sabor. 4. Coliflor gratinada: Si te gusta el sabor y la textura gratinada, puedes preparar una coliflor gratinada al horno. Cocina la coliflor al vapor hasta que esté al dente. Luego, coloca los floretes en una fuente para horno, cúbrelos con una salsa blanca y espolvorea queso rallado por encima. Gratina en el horno hasta que el queso esté dorado y burbujeante. 5. Coliflor en ensaladas: La coliflor también se puede disfrutar cruda en ensaladas. Simplemente corta los floretes en trozos más pequeños y agrégalos a tu ensalada favorita. Su sabor suave y crujiente combinará muy bien con otros ingredientes frescos como tomate, pepino, zanahoria y lechuga. Recuerda que la marca de la coliflor que uses puede influir en su sabor y textura, por lo que es importante seguir las recomendaciones de cada fabricante para obtener los mejores resultados. ¡Experimenta y disfruta de las numerosas opciones culinarias que ofrece este versátil producto de supermercado!

Dónde encontrar el producto

La coliflor es un vegetal ampliamente disponible en la mayoría de los supermercados. Por lo general, se puede encontrar en la sección de verduras y hortalizas frescas. Esta sección generalmente se encuentra cerca de la entrada del supermercado o en la parte trasera, junto a otras frutas y verduras frescas. La coliflor suele estar ubicada en los estantes refrigerados o en mostradores donde se exhiben las distintas variedades de verduras frescas. Además de la sección de verduras frescas, es posible que también encuentres coliflor en la sección de productos congelados. En estos casos, la coliflor estará empaquetada en bolsas o en bandejas plásticas en la sección de alimentos congelados. Esta opción puede ser conveniente si quieres tener coliflor disponible en cualquier momento sin tener que preocuparte por su frescura. Por último, algunos supermercados también ofrecen coliflor precortada y empacada, lo que facilita su preparación y ahorra tiempo en la cocina. Estos productos suelen estar ubicados en la misma sección de verduras frescas, pero en envases especiales o en el área de alimentos preparados. Esta opción es ideal si buscas ahorrar tiempo en la preparación de tus comidas y deseas tener la coliflor lista para usar.