Pan redondo de centeno Ketterer 500 g

Ingredientes

Harinas (54%) ( CENTENO (35%), CENTENO integral (25%), TRIGO ), agua, levadura, gluten de TRIGO , masa madre inactiva de CENTENO , sal, vinagre de vino, harina de malta tostada ( CEBADA ), harina de CENTENO malteada tostada y conservador (ácido sórbico).