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BUTIFARRA FRESCA. PREPARADO DE CARNE. Carne de cerdo (90%), agua, sal, dextrosa, dextrina, pimienta, antioxidantes (ascorbato sódico, citratos de sodio), conservador, ( metabisulfito potásico), colorante (carmín) y tripa natural de cerdo. BUTIFARRA NEGRA: Carne, corteza, menudencias, grasa y carne de la cabeza de cerdo, agua, sangre, deshidratada y proteína de cerdo, sal, almidón, fibra de patata, pimienta, extractos de especias, aromas y tripa natural de cerdo. CHORIZO FRESCO/CHISTORRA: Carnes de cerdo (85%), agua, sal, pimentón, dextrosa, dextrina, especias, ajo deshidratado, antioxidantes (ascorbato sódico, citratos de sodio), conservador ( metabisulfito potásico) i colorantes (carmín, extracto de pimentón). Puede contener trazas de leche y huevo .





