Canelones brandada de bacalao 400 g

Ingredientes

Salsa bechamel (51,8%) ( leche pasteurizada, harina de trigo , mantequilla , sal, conservador [sorbato de potasio], pimienta blanca, nuez moscada), relleno del canelón ( bacalao (7,7%) [Gadus morhua] [ pescado ], leche pasteurizada, aceite de orujo de oliva, preparado de puré de patata en polvo [copos de patata, emulgente (mono- y diglicéridos de los ácidos grasos), estabilizante (difosfato de disodio), antioxidante (ésteres de ácidos grasos de ácido ascórbico), acidulante (ácido cítrico), colorante (curcumina), conservador (metabisulfito sódico) ( sulfitos )], cebolla sofrita [cebolla, aceite de oliva virgen, sal], ajo [ sulfitos ], sal, perejil), pasta alimenticia fresca cocida (sémola de trigo , harina de trigo , agua), salsa muselina de ajo (7,0%) (aceite vegetal de girasol, leche entera UHT, ajo [ sulfitos ], sal, vinagre [ sulfitos ]), queso emmental rallado (5,5%), tomate frito (agua, tomate concentrado, aceite vegetal de girasol, azúcar, sal, almidón de maíz, cebolla, ajo).