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harina trigo , agua, olivas kalamata 16%, aceite oliva virgen extra 6,1%, levadura, sal, masa madre trigo 1,2% (harina trigo fermentada, agua), sémola trigo , masa madre inactiva (harina trigo fermentada), salvado trigo , harina cebada malteada, gluten trigo , agente tratamiento harina E300.