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Descripción
Mona de Pascua chocolate Hacendado
Ingredientes
Bizcocho (48%) [huevo líquido pasteurizado, aceite refinado de girasol, azúcar, harina de trigo (gluten), humectantes (E-422, sorbitol), jarabe de glucosa y fructosa, agua, cacao desgrasado en polvo, gasificantes (E-450i, E-500ii), correctores de acidez (ácido cítrico, E-501i), sal, estabilizante (goma xantana), conservadores (ácido sórbico, sorbato potásico), aroma], relleno de chocolate con leche y avellana (18%) [jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, chocolate con leche (1,2%) (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero lácteo en polvo (leche), emulgente (lecitina de girasol), aroma), estabilizante (E-422), pasta de avellana (0,7%), almidón modificado, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de girasol), aroma, sal, conservador (sorbato potásico), corrector de acidez (E-334), colorante (E-172)], producto de confitería para cubrir (16,5%) [azúcar, grasas vegetales (palma y palmiste), cacao desgrasado en polvo, aceite refinado de girasol, suero lácteo en polvo (leche), pasta de avellana , emulgentes (E-476, E-492, lecitina de girasol), aroma], preparado a base de grasa de palmiste (4,3%) [agua, grasa de palmiste totalmente hidrogenada, azúcar, estabilizantes (jarabe de sorbitol, E-464, E-407, E-466, goma tara, goma gellan), emulgentes (E-435, E-491, E-472e, E-472c, E-481, lecitina de soja , lecitina de girasol), aroma, correctores de acidez (E-339ii, E-331ii), sal, colorantes (E-160a(i), E-160a(ii), E-150c), aceite refinado de girasol, antioxidantes (E-307, E-304i)], figuras de confitería a base de chocolate (4,2%) [Chocolate negro (2,6%) (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, materia grasa láctea (leche), emulgente (lecitina de soja ), aroma natural de vainilla), Chocolate blanco (1,6%) (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea (leche), emulgente (lecitina de soja ), aromas), manteca de cacao, colorantes (E-172, E-120, E-170, E-133, E-101)], productos de confitería para decorar (1,5%) [ almendra , chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, suero lácteo en polvo (leche), emulgentes (lecitina de soja, E-476), aroma), azúcar, dextrosa, jarabe de azúcar invertido, aceite refinado de girasol alto oleico, jarabe de glucosa, agua, estabilizante (goma arábiga), grasa de palma, corrector de acidez (ácido cítrico), conservador (sorbato potásico), almidón de patata, harina de arroz, extractos vegetales (extracto de rábano, extracto de grosella negra, extracto de manzana, extracto de cártamo, extracto de limón, espirulina), aroma], jarabe de glucosa y fructosa. Puede contener trazas de mostaza , sulfitos y otros frutos de cáscara .
